O azeite de oliva é um aliado na redução do apetite. Voluntários de um estudo na Universidade Técnica de Munique, na Alemanha, que comeram iogurte misturado a esse óleo tiveram níveis de serotonina (hormônio associado à satisfação) mais elevados em comparação àqueles que ingeriram o produto lácteo na versão natural ou misturado a outro tipo de gordura. De acordo com o coautor da pesquisa, o azeite de oliva contém compostos que retardam a absorção de glicose, o que faz você se sentir mais saciada.
Nenhum comentário:
Postar um comentário